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CAFÉ Y ABEJAS: NUEVO MODELO DE EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

Las áreas en América Latina adecuadas para el cultivo de café predijeron una disminución del 73 al 88 por ciento en 2050. Sin embargo, la diversidad en las especies de abejas puede salvar el día, incluso si muchas especies en las regiones de las montañas se pierden a medida que el clima se calienta. La investigación, co-autor de David Roubik, científico senior en el Smithsonian Tropical Research Institute, se publicará en una edición en línea de Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias edición entre septiembre 11-15.

“Hacemos un trabajo mucho mejor de predecir el futuro cuando consideramos tanto las plantas como los animales (o en este caso las abejas) y su biología”, dijo Roubik. “Los modelos tradicionales no se construyen en la capacidad de los organismos para cambiar. Se basan en el mundo tal como lo conocemos ahora, no en la forma en que podría ser a medida que las personas y otros organismos se adaptan”.

Un equipo de investigación modeló los impactos para América Latina, la región cafetera más grande bajo varios escenarios de calentamiento global, considerando tanto las plantas como las abejas. El equipo estaba compuesto por expertos del Smithsonian en Panamá; el Centro Internacional de Agricultura Tropical en Vietnam; el Centro Tropical de Investigación y Enseñanza Agrícola en Costa Rica; Conservation International y la Universidad de Vermont en los Estados Unidos; CIRAD en Francia; y CIFOR en Perú.

A pesar de las disminuciones previstas en las especies de abejas totales, en todos los escenarios al menos cinco especies de abejas fueron dejadas en futuras áreas apropiadas para el café; en aproximadamente la mitad de las áreas, quedaron 10 especies de abejas.

Para las tierras que ya no son aptas para la producción de café, el equipo recomendó estrategias de manejo para ayudar a los agricultores a cambiar a otros cultivos o sistemas de producción. En las áreas donde se espera que la diversidad de abejas disminuya, pero el café todavía se puede cultivar, las estrategias de adaptación pueden incluir el aumento del hábitat de abejas y el mantenimiento de abejas nativas. Muchos tipos de café prefieren crecer a la sombra de árboles altos. La elección de las especies de árboles que favorecen a las abejas es una estrategia de ganar-ganar, según los autores.

El ejemplo favorito de Roubik de un cambio medioambiental potencialmente enorme que no funcionó como se predijo es el caso de las abejas mieleras africanizadas, que fueron lanzadas accidentalmente en Brasil en 1957. Los estudios de Roubik en Panamá de la polinización del café tomando abejas madereras nativas comenzaron en los años 70, como las agresivas abejas africanas maduraron en el norte a través de América Latina, predecían lo peor: que las abejas asesinas interrumpirían el delicado equilibrio entre las especies de bosques tropicales y sus polinizadores nativos. Roubik descubrió lo contrario para ser cierto. En los bosques tropicales de tierras bajas de México, las plantas polinizadas por abejas africanizadas muy ocupadas terminaron produciendo más flores, haciendo así más polen y néctar disponible para las abejas nativas.

“Las abejas africanizadas en el Hemisferio Occidental regulan tanto la temperatura de sus nidos como su propia temperatura corporal usando agua”, dijo Roubik. “Cuando el clima es más caliente – a menos que sea demasiado seco – están mejor adaptadas para soportar el cambio climático y polinizar el café – una planta africana”.

Prestando atención a los procesos biológicos y manejando el café para la máxima polinización dependiendo de los efectos del clima en las plantas y las abejas, así como el ajuste estratégico de la sombra, la rotación de cultivos y la conservación de los bosques naturales, es posible que los productores de café se adapten al cambio climático.

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